Opskrifter

Her kommer opskriften på en lækker kransekage variant, med Nocciola, nøddechokolade creme i midten. Det kræver kun, at man fryser små stykker Nocciola ned i god tid. Derpå folde...

Lige nu er det sæson for citrusfrugter. Vi har brug for masser af C-vitaminer i den grå og kolde vintertid, og derfor er det oplagt at lave en salat med sæsonens citrusfrugter. ...

Server denne lækkerbisken til hverdag eller fest. Jeg har den i tankerne til nytårsaften... Den er virkelig nem at lave, så det kan næsten ikke gå galt! Retten imponerer hver en...

Chokolademousse passer perfekt som dessert til efterårets- og vinterens fester og gæster. Tænk også på nytårsaften i god tid. Men helt ærligt, så er det lidt svært at lave den p...

Mellem alt den gode, tunge julemad, må der også gerne snige sig noget sprødt ind. Denne salat er jeg ret vild med. Den dur både på en hverdagsaften, men også som tilbehør til se...

Denne is er den oplagte søde finale året rundt. Til julefesten eller nytårsaften vil denne luksus semifreddo garanteret skabe glæde omkring bordet. Den smager nemlig genialt god...

Porchetta, en rullesteg fyldt med krydderier og urter. I Toscana kunne vi købe den færdigstegte rullesteg alle vegne. Hos vores lokale slagter, i supermarkedet som pålæg og også...

Is med varm chokoladesauce - findes der noget bedre? Ikke hjemme hos os, alle 5 elsker chokolade og især ovenpå is! Nocciolata på glas, lige til at smøre på et stykke ristet brø...