Opskrifter

Fidanzati pasta med grøn sauce og Salsiccia kødboller – en farverig og yderst velsmagende pastaret.

Pasta Trenette med friske tomater er en klassiker i det italienske køkken og en stensikker favorit hos både børn og voksne. Det er en super lækker og enkel ret, der kan laves på...

Har du en rest risotto tilbage, så kan du nemt trylle den om til den lækre antipasto Arancini. Sprøde, friterede, varme risottokugler, som er uimodståeligt knasende udenpå og bl...

Italiensk fastfood når det er bedst! Risotto har ry for at være besværlig og tidskrævende, men er i virkeligheden en ret der kan røres sammen på under 30 minutter. På forsiden h...

Mættende klassisk fransk salat, med kogte kartofler og tunfisk, som bare smager godt hver gang. Til vores ældste barns barnedåb, bad vi alle gæsterne om hjælp med maden. En af f...

Du kan lynhurtigt trylle denne enkle ret frem - og den smager fantastisk!

Cæsarsalat er en populær salat i hele verden, hvor den kendes som Caesar Salad. Også hjemme hos os, hvor den hurtigt er tilberedt både til frokost, kun med sprøde croutoner på, ...

Pastasalat er nemt at lave derhjemme og tage med på picnic til stranden, skoven eller i haven. Pastasalat fungerer også rigtig godt som frokostsalat eller madpakke til skolebørn...