Trøffelcreme lavet på sorte sommertrøfler og oliven

Normal pris 99,00 DKK
Moms, Skatter og Afgifter er inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Der er flere end 30 på lager.

Sort trøffelcreme eller, "Tartufina Estivo" er en skøn tapenade med sorte sommertrøfler, champignon og oliven. Den er selvskrevet som antipasti, men er også fantastisk i en god pasta.

Vi havde i lang tid drømt om den helt perfekte trøffelcreme, men efter at have smagt på mange, måtte vi erkende, at det var svære at finde. Derfor var glæden stor, da vi mødte Laura og Fillippo på en trøffelfestival og smagte deres lækre sorte trøffelcreme.

Indhold: 80g

Læs mere om produktet

Vores trøffelcreme bliver produceret i San Miniato, en smuk middelalderby i hjertet af Toscana. Her ligger en af de mest velrenommerede forretninger med trøfler, som ejes af Laura og Filippo.
I sæsonen har de mere end 80 mand ansat, som samler trøfler for dem og hjælper med produktionen af den skønne trøffelcreme. Vi har i samarbejde med Laura og Filippo sammensat vores favorit trøffelcreme – specielt til Made by Mama.

Indhold & Ingredienser

Svampe 73% (Agaricus Bisporus), sorte oliven, olivenolie, arom, trøffel 4% (Tuber Aestivum Vitt.), Ansjos , salt/salz/ salt, kartoffelstivelse, kapers.

Næringsindhold pr 100 g:
Energi: 527 KJ/126 Kcal
Fedt: 12 g
– heraf mættede fedtsyrer: 1.3 g
Kulhydrater: 3.4 g
– heraf sukkerarter: 1.4 g
Protein: 2.1 g
Natrium: 1.10 g

SKU: 40-003-01 | EAN: 5714444400405

Bliv inspireret med opskrifter

Trøffel luksus

Trøffelsmør lavet på hvide trøfler Trøffelsmør lavet på hvide trøfler
Trøffelsmør lavet på hvide trøfler
Normal pris 99,00 DKK
Trøffelcreme lavet på hvide trøfler Trøffelcreme lavet på hvide trøfler
Trøffelcreme lavet på hvide trøfler
Normal pris 99,00 DKK
Trøffelcreme lavet på sorte sommertrøfler og oliven Trøffelcreme lavet på sorte sommertrøfler og oliven
Trøffelcreme lavet på sorte sommertrøfler og oliven
Normal pris 99,00 DKK
Trøffelmayonnaise lavet på hvide trøfler Trøffelmayonnaise lavet på hvide trøfler
Trøffelmayonnaise lavet på hvide trøfler
Normal pris 109,00 DKK
Trøffelolie Trøffelolie
Trøffelolie
Normal pris 109,00 DKK

Historien bag produkterne

For hvert eneste af vores produkter er der en unik historie. En historie om kærlighed og passion, som oftest er overleveret gennem flere generationer.

Vi kender menneskene bag hvert eneste produkt - og ved hvordan de har lavet dem.
Disse personer er vores Mamas.

Fælles for dem alle, er stoltheden for deres håndværk og passionen for produktet - og de holder alle fast i vores princip, om altid kun at bruge 100% naturlige ingredienser og producere med omtanke for naturen.