Vores spaghetti er produceret i Gragnano, Napoli. Byen har et unikt mikroklima, hvor den rette mængde sol, vind og fugtighed betyder, at Gragnano er kendt som det bedste sted i Italien at producere pasta.

Pasta di Gragnano er i dag et varemærke og et kvalitetsstempel, der sikrer, at pastaen er lavet på førsteklasses hvede fra Gragnano og calciumfattigt vand fra Monti Lattari. Pastaen skal desuden være skåret med ru bronzeforme og tørret ved lave temperaturer over flere dage.

Da vi flyttede til Italien, mente vi, at "pasta er pasta". Efter flere år i landet opdagede vi dog, at intet er længere fra sandheden.

I sin basis består spaghetti og pasta af vand og hvede. Alligevel findes den i mange forskellige størrelser og former, som har forskellige tilberedningstider.

Vores italienske spaghetti er velegnet til både fisk, kød, vildt, grøntsager og meget mere. Og selvom hver italiener har sin egen favorit, er der én ting, de er enige om: Når pastaen kommer på bordet, forstummer al snak.

Servér f.eks. vores spaghetti med kødboller eller i en klassisk carbonara.

Pasta af højeste kvalitet lavet på 100 % italiensk durumhvede og vand.

Indhold: 1.000 g

Kogetid: 9 min.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1486 KJ/350 Kcal
Fedt: 1 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
Kulhydrat: 73 g
– heraf sukkerarter: 2,5 g
Protein: 13 g
Salt: 0,005 g

SKU: 20-002-01 | EAN: 5714444200302