Under solen nær Siena, syd for Firenze, mødte vi Donato, som sammen med sin far producerer vores små skåle og køkkenredskaber. Far og søn har mange års erfaring med oliventræ, som vores smukke træskåle skæres af, og en professionel, dedikeret tilgang til deres håndværk.
Træet ligger og modner i flere år, inden det tages under manuel behandling i deres værksted. Tålmodigheden viser sig i resultatet, og vi har aldrig set så flotte produkter i oliventræ før. Det gør sig ikke mindst gældende for denne træskål.
Vores smukke træskål findes også i en stor version med en højde på 5 cm og en diameter på 12 cm.
Rengøring
Vores produkter i oliventræ har bedst af at blive rengjort med sæbe på en grov svamp eller børste.
Skyl efter med varmt vand, og tør hurtigt og grundigt med et rent viskestykke. Dit produkt bør herefter sættes på højkant til tørring.
Det er vigtigt, at du aldrig vasker dine oliventræsprodukter i opvaskemaskine eller lægger det i blød, da begge dele ødelægger træet.
Oliebehandling
Oliventræ bør altid rengøres inden oliebehandling.
Til påføring af olie anvendes en fnugfri klud. Påfør kluden olie, og fordel et jævnt lag langs med årene i træet på begge sider af produktet. Lad olien trække i 3-5 minutter. Derefter tørres alt overskydende olie af. Tør efter med en ren, tør klud.
Produktet bør olieres med jævne mellemrum efter rengøring. Vi anbefaler, at du bruger olivenolie til oliering af vores produkter. Det vigtigste er dog, at du anvender en spiselig olie.
