Opskrifter

Skyd weekend eller en lækker brunch i gang med en Bloody Mary.

En af de retter, der altid spises når den første olivenolie er presset, er Bruschetta eller fett´una, der betyder en olieret skive brød, som retten kaldes i Toscana. En velsmage...

Start dagen før, på at lave denne skønne mættende gryderet, der bør simre længe, så saucen bliver tæt og velduftende. Lad gerne retten trække et koldt sted til næste dag. Det sa...

Avocado med citronolie: En lille hurtig antipasto, frokost eller tilbehør.

Røræg er en brunch klassiker, men i dag giver vi den et luksuøst twist. Æg og trøfler komplimenterer hinanden rigtig godt og smager skønt sammen.

Grød kogt på risottoris og mandelmælk er et lækkert alternativ til den klassiske risengrød, vi spiser med smørklat og kanelsukker. Toppet op med æblekompot bliver grøden som ny,...

Pizzasnurrer med tomatsauce og pizzakrydderi. Lækre i madpakken, som eftermiddagsmad eller på picnic.

Nocciolata-snurrer-medkanel-og-puddersukker. En nem chokolade version af den klassiske kanelsnurrer.