Opskrifter

Skyd weekend eller en lækker brunch i gang med en Bloody Mary.

Start dagen før, på at lave denne skønne mættende gryderet, der bør simre længe, så saucen bliver tæt og velduftende. Lad gerne retten trække et koldt sted til næste dag. Det sa...

Saltede citroner er bedst kendt fra det marokkanske/nordafrikanske køkken, hvor de er en dejlig smagsgiver i gryderetter med kylling eller lam. Men de salte citroner passer også...

Har du prøvet at servere lammekoteletter? Det er nemt at lave, smager skønt og alle, der ikke bryder sig om lam kan garanteret lide de her små lækre ”Lollipops”. Skaftet på kote...

Pasta i citronsauce er en dejlig og frisk forårsret. Spis den alene som en lille forret, eller servér pasta med citronsauce til lammekoteletter, et stykke stegt fisk eller kylli...

Vi er rigtig mange, der elsker en god burger. Indholdet kan varieres i det uendelige og vi har helt sikkert alle, hver vores yndlingsvariant. Her får du Mama´ bud på en drøm af ...

Enkelt og lækkert! Nyd de første kartofler og de nye grøntsager med krydderurtesmør. Måske er det totalt old school - men det er så godt! Buon appetito!

Fintrevet rå knoldselleri i trøffelmayonnaise rørt med kapers og ruccola samt serveret med parmaskinke er et smagsmatch made in heaven. Perfekt som en let og enkel frokostret el...