Opskrifter

Det er sommer, og det er dejligt læskende med en god salat på menuen. I hverdagen må det gerne være nemt, og skal du have gæster til grill mad i haven, må salaten gerne præsente...

Måske synes du, at det lyder lidt mærkeligt med en pizza som dessert. Det er bare så nemt at få en dessert på bordet, når pizzadejen er på plads, og pizzaovnen/ovnen stadig er v...

Sommeren nærmer sig med hastige skridt, og det betyder, at der skal gang i grillen. Derfor er det skønt at have en rigtig god BBQ-sauce på lager; klar og parat til at smøre køde...

Sprødt, krydret og smørsmagende brød, lunet på grillen. Uhmmm, det er bare så lækkert! Og så tager det lune brød lige toppen af den værste sult, før maden er helt færdig til ser...

Vores unger elsker majs, og derfor er denne salat et sikkert hit. Sååå nem at lave og smuk at sætte på bordet. 

Her kommer opskriften på en af sommerens skønne salater; en slags tomatsalat med brød. Den her stammer fra Toscana, hvor den spises som en del af antipasti. Vi spiser den oftest...

Melograno betyder granatæble, og den friske, sød-syrlige smag af netop granatæble er hemmeligheden bag sommerens måske lækreste drink. Hos Made by Mama bruger vi vores granatæbl...