Det er sommer, og det er dejligt læskende med en god salat på menuen. I hverdagen må det gerne være nemt og skal du have gæster til grillmad i haven, må salaten gerne præsentere sig flot på en buffet eller på langbordet.

Sund, smuk og super nem! Jeg kan næsten ikke være bekendt at kalde det en opskrift, så nemt er det at lave dagens salat. Det er virkelig ikke raketvidenskab; kun gælder det om at have de lækre råvarer købt ind og at kende et par tips & tricks.