Melonsalat a la Made by Mama

Antal

4 personer

Lækker, læskende sommersalat elsket af både børn og voksne. Enkel, nem at lave og en flot anretning med høvlet parmesanost på toppen.


Salaten er så nem at lave, at du bare kan improvisere og lave en større eller mindre portion, alt efter hvor mange der spiser med.

Melonsalat a la Made by Mama

Ingredienser

  • Jomfruolivenolie med citron, Made by Mama

  • Rosébalsamico, Made by Mama

  • Salt fra kværn, Made by Mama

  • Peber fra kværn, Made by Mama

  • Parmesanost, Made by Mama

Fremgangsmåde

  1. Dæk bunden af serveringsfadet med skyllede og slyngede blandede salater.

  2. Top med vandmelon skåret i tern.

  3. Kværn salt og peber henover.

  4. Dryp generøst med citronolie og rosébalsamico.

  5. Høvl rigeligt med parmesanost over salaten, og pynt med krydderurter.
    - Vi elsker basilikum.

  6. Anret salaten, 2 minutter før den skal serveres – ikke før.

    Sæt fadet direkte på bordet, og nyd de lækre konsistenser og smagen af sommer.
Tilbage til bloggen