Pasta med hvid trøffelsauce

Antal

3-4 personer

Hurtig og nemt tilberedt, spaghetti med eksklusiv trøffelsmag.

Fantastisk lækker cremet og fin i smagen.

Pasta med hvid trøffelsauce

Ingredienser

  • 400 gram spaghetti, Made by Mama

  • 4 spsk hvid trøffelcreme, Made by Mama

  • Ca. 1 dl piskefløde
  • 1 sjat kogevand
  • 4 håndfulde friske spinatblade
  • Trøffelsalt, Made by Mama
  • Peber fra kværn, Made by Mama

Fremgangsmåde

  1. Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.

  2. Gem et par dl af kogevandet. Hæld resten af vandet fra pastaen i et dørslag.

  3. Imens pastaen koger, kommes trøffelcremen og piskefløden på en stegepande og varmes forsigtigt op.

  4. Tilsæt spinaten og den kogte afdryppede spaghetti og vend rundt i en fart.

  5. Tilsæt evt. en sjat af kogevandet for at opnå cremet konsistens.

  6. Smag til med trøffelsalt og peber.

blank

  1. Anret på lune tallerkener og top evt. med trøffelsalt.
Tilbage til bloggen