Fremgangsmåde

1. Sæt en stor gryde med vand over, og salt det godt, når det koger. Det skal smage af Middelhavet.

2. Kom pastaen i og rør rundt undervejs. Kog efter anvisningerne på posen.

3. Når pastaen har kogt, hældes vandet fra og pasta kommes tilbage i gryden.

4. Her blandes den med nogle gode skefulde pesto. Smag dig frem til hvor lidt og hvor meget.

5. Servér, og giv den et godt riv parmesan og pynt evt. med lidt frisk basilikum. Velbekomme!