DAG til DAG LEVERING | FRI FRAGT OVER 499,- | KUNDESERVICE: +45 71 999 710
Panino med parmaskinke, ’nduja & mozzarella
Vurderet til 5.0 stjerner af 1 personer
Forfatter:
Anna Hassing-Kjær
Her er paninoen til dig, der vil have sprødt, salt og lidt frækt på den bedste italienske måde. Parmaskinke + cremet mozzarella får et kick af vores ’nduja (varm, krydret og helt uimodståelig), og et lille dryp Balsamico di Modena IGP samler det hele med sødme og dybde. Hurtig frokost med stor smag.
Ingredienser
-
1 sandwichbrød
-
‘Nduja, Made by Mama
-
Salat (fx hjertesalat eller blandet grønt)
-
2 skiver parmaskinke
-
½ kugle mozzarella i skiver
-
Balsamico I.G.P., Made by Mama
Fremgangsmåde
Rist brødet let, så det bliver sprødt og lunt.
Smør ’nduja på begge indersider af brødet (justér mængden, efter hvor stærkt du vil have det).
Læg salat på den ene halvdel.
Fordel parmaskinke ovenpå salaten.
Top med mozzarella i skiver eller revet.
Dryp lidt Balsamico IGP over fyldet.
Læg brødet sammen, og spis med det samme.
Tips & Tricks
TIP: Hvis du vil gøre den ekstra lækker: pres paninoen let på en varm pande i 1-2 minutter, så mozzarellaen lige begynder at smelte.
