DAG til DAG LEVERING | FRI FRAGT OVER 499,- | KUNDESERVICE: +45 71 999 710
NYTÅRSDESSERT
Vurderet til 5.0 stjerner af 1 personer
Sød, sprød og spændende marengstop der er supernem at ”bage”. En ægte ”linselus”. Alle gæster dåner garanteret, når kagen kommer på bordet som den festlige finale.
Snyd med snyd på! Denne marengstop skal ikke bages, medmindre du helst selv vil bage marengsbundene. Du kan nemlig sagtens købe færdige marengsbunde og lægge kagen sammen med flødeskum, bær og f.eks. pistaciecreme.
Anything goes og nytårets nemmeste og mest raffinerede dessert er hurtigt i skabet!
Ingredienser
- 2 marengsbunde – købt færdige, men kan laves selv, hvis du har mod på det
- 6 fuglereder i marengs – købt færdige, men kan laves selv, hvis du har mod på det
- 12 marengskys – købt færdige, men kan laves selv, hvis du har mod på det
- ½ liter piskefløde
- diverse friske bær efter smag og behag
- f.eks. 2 dl blåbær
- 1 spsk. hakkede grønne pistacienødder
- 1 glas pistaciecreme, Made by Mama
Fremgangsmåde
Marengstoppen skal lægges sammen to minutter før, den skal spises.
HUSK Flødeskummet kan du piske i god tid og opbevare i køleskabet.Start med de store bunde, læg fuglerederne ovenpå og slut af med marengs kys.
Læg lagene sammen med flødeskum og bær efter smag og behag.
Sørg for at skabe en flot top a la en kransekage.
Dryp pistaciecreme ned over marengsanretningen, to sekunder før kagen skal serveres, og pynt måske også med blomster, hakkede pistacienødder og/eller lidt mere frugt.
Tips & Tricks
TIP: Hvis du er mere til chokolade, drypper du marengstoppen med Nocciola, chokolade smørepålæg – det er også KAMP lækkert!
