Kryddersmør

Antal

2-4 personer

Helt enkelt og bare lækkert. Nyd de nye kartofler og de nye grøntsager, som haven, supermarkedet og markeder bugner med lige nu. Krydderurtesmør er totalt old school, men hvor smager det bare godt! Helt enkelt, måske til et stykke fisk eller en god kotelet fra grillen. Brug det også i en sandwich eller på rugbrød til smørrebrød.

Kryddersmør

Ingredienser

  • 125 gram blødt smør

  • 1 spsk krydderiblanding efter eget valg, Made by Mama

Fremgangsmåde

    blank

    1. Rør det valgte krydderi i blødt smør, indtil krydderiet er helt jævnt fordelt.

    2. Læg en klat af smørret på et kvadratisk stykke bagepapir; sno de fire ender sammen, og kom smørret på køl.

    blank

    1. Tag smørret ud i god tid før det skal spises.
      Her smager det bedst, når det er cremet og blødt.

    2. Top evt. grøntsagerne med hakkede friske urter, finthakket citronskal eller måske lidt finthakket rødløg.
    Tilbage til bloggen