Græsk yoghurt med olie og havsalt

Antal

4 personer

For nyligt fik jeg serveret en yoghurtis med olivenolie og havsalt på en restaurant. Den servering inspirerede mig til at servere græsk yoghurt 10 %; helt enkelt og kun dryppet med nypresset jomfruolivenolie samt toppet med lidt havsalt. Hurtigt, sundt og et simpelt lille mellemmåltid.

Ingredienser

  • 8 spsk. græsk yoghurt
  • Flormelis
  • Citronsaft og -skal
  • Ekstra jomfruolivenolie, Made by Mama
  • Havsalt, Made by Mama

Fremgangsmåde

  1. Du kan røre yoghurten op med en lille smule flormelis og evt. lidt citronsaft og/eller fintreven citronskal, før du serverer den med jomfruolivenolie og havsalt.
Tilbage til bloggen