Chokoladekoldskål

Antal

4-6 personer

Koldskål er manges favoritdessert om sommeren. Her kommer en ny variant, med chokoladesmag, som smager helt vild lækkert toppet med kammerjunkere og evt. friske bær.

Ingredienser

  • 1 L kærnemælk
  • 1-2 modne bananer
  • 1 dl flormelis
  • 1 dl nocciolata hasselnødde-/chokoladecreme, Made by Mama
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 1/2 citron, saften herfra
  • 1 dl piskefløde, kan udelades
  • Kammerjunkere eller knuste italienske biscottismåkager med mandler, Made by Mama
  • Friske bær f.eks. jordbær i skiver

Fremgangsmåde

  1. Kom alt i en blender, og kør, til koldskålen er cremet og skummende.
  2. Hæld op i dybe tallerkener, og top med kageknas, bær og mynte.
  3. Chokoladekoldskålen kan også serveres som en lille mellemret før dessert.
Tilbage til bloggen