DAG til DAG LEVERING | FRI FRAGT OVER 499,- | KUNDESERVICE: +45 71 999 710
Mors dag
En lille, smuk gaveidé hvis dit kærlighedssprog er italiensk.
Her får du tre favoritter, der løfter en enkel salat til noget, man bliver hængende ved bordet for
I pakken er der:
Økologisk ekstra jomfruolivenolie
Granatæble condimento
Italiensk havsalt på kværn
Lækker gavepose
Perfekt som “jeg har tænkt på dig”-gave
– og endnu bedre, hvis du lægger et lille kort ved: “Jeg laver første ret.
Før: 343,5 kr. Nu: 298 kr.
Tilbuddet gælder til og med d. 10. maj 2026 og kan ikke kombineres med andre rabatter.
Sprød forårssalat
Få opskriften nedenfor
Sprød forårssalat med asparges, nye kartofler og radisser
Det passer perfekt til lige nu: sprøde salater, asparges, radiser – og de første nye kartofler, hvis du kan få fingre i dem.
Ingredienser (2–3 personer som tilbehør / 2 som let måltid)
Salat
1 bundt grønne asparges
300 g små kartofler (nye hvis muligt)
2 håndfulde sprød salat (hjertesalat, romaine eller blandet)
6–8 radiser, i tynde skiver
1 lille håndfuld ærter (friske)
30–40 g parmesan i flager
1 lille håndfuld ristede nødder (pinjekerner/hasselnødder/mandler)
Dressing
3–4 spsk økologisk ekstra jomfruolivenolie
1–2 spsk granatæble condimento (smag til)
Italiensk havsalt
Friskkværnet peber (valgfrit)
Sådan gør du
Kog kartoflerne i letsaltet vand til de er møre. Hæld vandet fra og lad dem dampe tørre.
Klargør asparges: knæk den træede ende af. Skær i mundrette stykker.
Blanchér asparges 1–2 minutter i kogende vand (eller steg dem kort på en pande i lidt olie). De skal være grønne og have bid.
Byg salaten: salat i bunden, kartofler, asparges, radiser og ærter.
Rør dressingen sammen og smag til med salt (og evt. peber). Hæld over lige før servering.
Top med parmesanflager og ristede nødder.
